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来源: 人民网 近年来，伴随消费者健康意识的提高，日常饮食中过量摄入糖分的危害日益被重视。于是，以无糖饮料为代表，琳琅满目的无糖食品乘着这股风潮占领了不少人的味蕾。 许多消费者、尤其是年轻的消费者认为，这些无糖饮料既有着不错的口感，同时又因为“零糖”“零脂”“零卡路里”，所以“光喝不胖”。无糖饮料是否真如广告宣传这样健康？畅饮无糖饮料是否对身体不会造成任何负面影响？为此...
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“金气秋分，风清露冷秋期半。凉蟾光满。桂子飘香远。”宋代文学家谢逸的《点绛唇》描绘了秋分时节高远空灵的神韵。秋分一般在公历9月22日至24日之间交节，今年为23日。民间惯以立秋作为秋季的开始，到霜降为止，共90天，秋分恰好居中平分秋季。汉代董仲舒《春秋繁露》云：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”俗谚说“白露秋分夜，一夜冷一夜”，此后，白天逐渐变短，黑夜越来越长，昼夜温差加大，平均气温...
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来源: 中国网食品 9月19日，2022世界制造业大会食品饮料先进制造论坛在安徽省滁州市举办。论坛以“绿色食品 先进制造”为主题，省市区各级领导和业内专家学者、行业大咖共商“双循环”格局下食品饮料行业发展新趋势，探索行业未来新动向，并以元气森林滁州工厂为样本展示了食品饮料企业未来发展新路径。 据悉，本次论坛由安徽省经济和信息化厅、滁州市人民政府主办，滁州市经济和信息化局、...
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来源: 中国消费者报 餐饮商家、美食平台开展美食营销，必须遵守法律法规，遵守公序良俗，不损害消费者的合法权益。炮制“滤镜美食”进行促销等行为是短视表现，只是“做一锤子买卖”，影响自己的正面形象，后果难以预料。 在美食推荐平台，有不少消费者吐槽被宣传图片或者文案吸引，结果吃到的食物与图文严重不符。（据9月20日《法治日报》报道） 给美食加上一层滤镜，能使图片中的美食看起来...
