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今年，「椰子水」成为饮料赛道的大热门。
据观研天下《中国椰子水行业发展深度分析与未来投资研究报告（2024-2031）》显示，自去年以来，椰子水市场规模就呈现出了较大的增长势头，2024年环比增长再翻倍，远超行业整体6%的增速。这一数据不仅揭示了椰子水品类的热度，更预示着其巨大的市场潜力。
随着健康生活方式的兴起，消费者对健康饮料的需求不断增加，椰子水以其天然、低糖、低热量的特点备受欢迎。
预计本次秋季糖酒会上，椰子水品牌将集中展示。椰子水市场正处于蓬勃发展阶段，成为饮品行业的一片沸腾蓝海。经销商群体也应在品类爆发的时代，紧握增长的稳定舵！
01市场火热，持续沸腾的椰子水赛道
从椰子水品类发展趋势来看，中国市场正逐步迎来风口，新商机席卷而来。
在线上，椰子水正成为电商水饮销售主力品类。京东果蔬汁饮料排行榜上，椰子水品牌表现突出。根据蝉妈妈发布的最新数据，椰子水成为抖音增速第二的水饮品类，显示出强劲的发展势头。
在线下，椰子水的场景化消费趋势也愈发明显。得益于其“天然健康”光环，椰子水凭借低卡低脂的健康卖点更是俘获众多年轻消费者。对此，最直观的表达则是“中国人每年消耗26亿个椰子”，极具冲击的数据充分证明了年轻人的消费热情。
在旺盛的市场需求下，率先入局的经销商已感受到了市场的热情。食品板了解到，在今年国庆旺季期间，1L装和420g手指瓶的椰谷100%椰子水分别在餐饮和日常餐饮场景中表现极为出色。据椰谷经销商反馈，椰谷100%椰子水在宴席预定中备受青睐。
随着消费者热情的高涨，渠道商业对此也表现出了极高的关注度。作为厂商数字信息交换的产业基地，华糖云交会的选品报告显示，上半年果蔬汁及其饮料的关注度占饮料全品类关注的三分之一以上，其中椰子水更是成为渠道关注的焦点。
一方面，椰子水品牌入局者众，但品牌格局尚未稳固；另一方面，消费和渠道关注与日俱增。这种双向奔赴使得椰子水市场呈现产销两旺的发展态势，成为饮品行业的一片沸腾蓝海。展望未来，高品质的椰子水产品，无疑是市场致胜的王牌。
02 品类重塑，掘金品质椰子水的新商机
椰子水作为一种天然的植物性饮料，是健康消费趋势的主要推动力。但在市场发展的初期，由于缺乏统一的标准和规范，市场上品牌混杂，假冒伪劣产品泛滥，产品掺假现象屡见不鲜。这不仅给消费者的选择带来了困扰，也对经销商选品和代理带来了潜在的风险。
行业专家分析认为，椰子水的竞争归根结底是上游原料和供应链能力的竞争，原料决定品质，供应链制胜未来。
首先，原材料直接影响产品的口感。椰子水产品以天然健康为卖点，被誉为“长在树上的天然水”，其口感与椰子的品质高度相关。因此，锁定优质产地的椰子供应是椰子水行业的壁垒之一。
此外，运输的影响也不可小觑，这考验着企业的供应链管理能力。椰子主要生长在东南亚和南美地区，漫长海运环节对保持产品品质提出了不小的挑战，并对整个下游分销链条的利润产生了影响。
近年来，以椰谷为代表的品质椰子水品牌迅速崛起，以更高的标准重新定义了椰子水品类的品质标杆。2024年，椰谷的100%椰子水更是入围了第18届中国食品产业成长之星“年度品类坐标”奖，推动了椰子水品类的不断升级和壮大，在细分市场实现了华丽的转型。
据悉，椰谷100%椰子水甄选东南亚优质椰源，配料成分非常干净——只有椰子水原汁（100%），没有其他任何添加，很好地保留了天然椰香。这得益于椰谷15年的上游原料布局，在越南和菲律宾建立了18万亩椰林，确保了椰子水的品质和市场竞争力。
供应链方面，椰谷拥有现代化的仓储配送中心，在全国设有2个总仓、2个外仓和2个云仓，提供仓储、配送冷链物流一条龙服务，提高了供应链效率，降低了物流成本，为消费者提供性价比高的椰子水。同时，便捷的供应链使经销商能快速响应市场，减少库存风险，提高客户满意度，从而增加利润和市场竞争力。
技术上，椰谷具备先进的吹瓶、罐装设备和无菌冷灌装生产线，以及无菌生产车间。产能上，椰谷在佛山和肇庆拥有两大生产基地，总面积100亩，并在越南扩建了30000平米的生产基地，确保了品质和生产效率，年产能超过30万吨。渠道上，椰谷品质100%椰子水在线上加速种草，线下建立了超过50000家的销售网点，实现双向引爆。先进的生产设备、大规模的生产基地和全渠道布局，保障了椰谷产品的稳定供应和高品质生产，为经销商提供了强大的产能后盾和渠道势能。
除了具备产品价值，越来越多的椰子水品牌在品牌化的过程中正加速占据消费者的心智，塑造超级品牌口号。为此，椰谷给出了“椰子水我只喝椰谷”的坚定承诺。这一承诺不仅体现了椰谷对产品品质的自信和追求，并明确了椰谷致力于椰子水市场品牌化的战略追求。椰谷的品牌承诺和市场推广策略，有助于经销商借助品牌力量，提升销售转化率，降低推广成本，从而提高销售效率。
这些优势不仅让椰谷在市场竞争中占据了有利地位，同时为经销商群体提供了高品质的产品和强大的供应链支持，还通过技术、产能和品牌战略的综合优势，为经销商群体创造了更多的市场机会和利润空间，也为整个椰子水品类的发展树立了榜样。
面对椰子水市场的新一轮升级，椰谷凭借其专业性和强大的产业优势，为渠道伙伴提供赋能。
2024年，椰谷启动了“万商共赢计划”，为渠道伙伴提供全方位的支持，包括培训、技术和推广等方面。通过这些支持措施，椰谷希望帮助经销商提升销售能力、拓展市场份额并实现盈利增长。同时，椰谷秉承“厚利多销”的经营哲学，为经销商提供了充足的利润空间。
除了“万商共赢计划”外，椰谷还采用了多元打法来赋能经销商。首先，在渠道支持方面，椰谷为经销商提供了丰富的产品线和灵活的销售政策以满足不同市场需求。其次，在产品支持方面，椰谷打造了一个更加丰富、立体且时尚的100%椰子水爆品矩阵，实现了运动补水、佐餐陪伴、休闲聚餐等多场景消费的切入，成为经销商拓展细分渠道的首选。最后，在推广支持方面，椰谷通过线上线下联合营销活动，共同推广椰谷品牌，如广告投放、双节促销、行业展会、品牌日等。
毫无疑问，在即将到来的2024秋季糖酒会上，椰子水无疑将继续引领饮品潮流。
10月24-28日，椰谷也将携旗下100%椰子水爆品系列，在深圳罗湖香格里拉大酒店一楼门厅的3号展位闪耀亮相。此次参展，椰谷旨在与商业伙伴共同探讨椰子水行业的发展趋势及合作机遇，共同开启健康饮品市场的繁荣之旅。
据悉，椰谷集团2024年积极落实战略部署，成功推动了以100%纯椰子水为核心的产品系列销售业绩的显著增长。凭借着前瞻性的市场布局和对消费趋势的准确把握，让椰谷不仅在当下市场中保持领先，也为未来的发展奠定了坚实基础！
在本次秋季糖酒会期间，椰谷为合作伙伴精心准备了前所未有的签约优惠，并准备了多重豪礼，以此表彰每一位并肩作战的合作伙伴。
这不仅是一次难得的合作机遇，更是一场集财富与荣耀于一体的盛宴。椰谷热切期待与合作伙伴携手共进，共创健康饮品市场的美好未来。
诚邀全国各地的经销商朋友，莅临椰谷集团展位，共商合作大计，共享市场红利。
时间：10月24日-10月28日
地点：深圳罗湖香格里拉大酒店1楼门厅3展位
展望未来，共绘蓝图
*文章出自微信公众号《食品板》
