椰谷集团成立于2009年，是一家集种植、研发、生产、销售为一体的现代化专业椰基饮品生产企业。集团总部坐落于经济发达、工业精湛的广东顺德，比邻美的集团总部。目前品类有:椰子水、椰汁、椰子牛乳、椰子电解水等椰基饮品。其中，100%椰子水、鲜椰汁等明星单品深受消费者青睐。

2025年，椰谷与国家体育总局训练局达成合作，椰子水及椰子汁系列产品成为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”，并官宣中国女子田径运动员吴艳妮为椰谷品牌代言人，开启品牌新篇章。